KULINARIK
Als Gastgeber steht für uns Qualität an oberster Stelle. Mit viel Sorgfalt kreieren wir Speisen, die die kulinarischen Facetten unseres Hauses widerspiegeln. Unser Team verbindet regionale bayerische Kochkunst mit mediterranen Einflüssen – von herzhaften Klassikern bis hin zu leichteren Gerichten mit südlichem Flair.
Ob im Salon, auf der Seeterrasse oder im Biergarten: Überall genießt ihr eine Küche, die Tradition und Moderne auf stimmige Weise verbindet.
Bayerisch‑mediterrane Küche am Starnberger See
Speisekarte – saisonale Highlights & Klassiker
Unsere Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und setzt auf frische Zutaten aus der Region und dem Mittelmeerraum. Von klassischen Fleischgerichten bis hin zu Fisch und hausgemachter Pasta bietet sie eine vielseitige Auswahl.
Unser kulinarisches Konzept beim Bankett folgt der dabei der Idee des Teilens: Vorspeisen und Desserts kommen in die Mitte des Tisches, der Hauptgang wird individuell gewählt. So entsteht eine entspannte Atmosphäre, in der gemeinsamer Genuss im Mittelpunkt steht.
Bankett‑Erlebnis und private Feiern
Für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Firmenbankette oder runde Geburtstage bieten wir im Midgardhaus maßgeschneiderte Bankettangebote. In unseren stilvollen Räumen sorgen wir für einen reibungslosen Ablauf und verwöhnen eure Gäste mit Mehrgangmenüs, Flying Fingerfood oder thematischen Buffets. Auch hier gilt: Vorspeisen und Desserts werden geteilt, der Hauptgang wird individuell gewählt. Unser erfahrenes Bankett-Team berät euch persönlich und begleitet euch von der Planung bis zum letzten Drink, damit ihr euch um nichts kümmern müsst – außer ums Feiern.
Ausgesuchte Getränke
Zu jedem Gericht wählen Sie aus Augustiner‑Bierspezialitäten, erlesenen Weinen, prickelndem Prosecco oder alkoholfreien Prisecco‑Varianten. Unsere Sommelier‑Partner helfen gern bei der Zusammenstellung einer passenden Getränkebegleitung. So rundet das Getränke-Angebot jede kulinarische Reise harmonisch ab.
Brunch am See – in acht Gängen
Jeden Sonntag laden wir euch zum 8-Gänge Flying Brunch am See ein. Schon bei der Ankunft begrüßen wir euch mit frisch gepresstem Orangensaft, Prosecco und kleinen Häppchen. Ein klassisches Buffet gibt es bei uns nicht – stattdessen wird jeder Gang als Flying Buffet direkt an den Tisch gebracht, damit ihr bequem im Sitzen auswählen könnt, welche Schmankerl euch zusagen.
Genuss verschenken
Ihr möchtet jemandem eine Freude machen? Unsere Gutscheine ermöglichen Genussmomente im Midgardhaus. Ob Brunch, Candle‑Light‑Dinner oder ein Abend mit Freunden – verschenkt regionale Küche mit mediterranem Einfluss und einen unvergesslichen Blick auf den See.